Meriendas saludables y de temporada

🍁OTOÑO🍁

Durante esta estación podemos encontrar opciones saludables de tentempiés en la calle:

🌰Castañas asadas:
Son el fruto seco con menor aporte de grasas y calorías. Las castañas son una fuente de carbohidratos complejos (aproximadamente 30g de Carbos /100g de producto). Su digestibilidad es menor cuando se consumen crudas

🍠Boniato asado:
Para comer acompañando platos salados o como postre o merienda dulce (con un poco de canela está ESPECTACULAR). Con un índice glucémico medio-bajo (dependiendo del tiempo de cocción) lo convierte en una opción perfecta, moderado en carbohidratos (contiene aproximadamente unos 20g de carbohidratos/100g de producto), con un aporte bajo en azúcares, rico en almidón y fibra (si lo ingerimos con la piel), sin gluten y de fácil digestibilidad

Además, como otras ideas de tentempiés saludables de temporada podemos incorporar algunas frutas cítricas, como la naranja o la mandarina🍊 (ricas en vitamina C, agua, fibra y con envase perfecto biodegradable para llevar en la mochila), y algunas féculas como la calabaza asada 🎃 (SÍ, ¡las verduras también pueden ser un snack entre horas!)

¿Alguien más adora estos alimentos? Me declaro FAN de las castañas y los boniatos ❤️

Post de @yolandanutri