Pizza y alimentación equilibrada

🍕PIZZA🍕

¿Cuántos de vosotros habéis comido pizza este fin de semana? ¿Os reserváis este manjar para la comida libre?

La pizza puede ser un menú más dentro de tu alimentación equilibrada, solo debes saber cómo combinarla. Voy a darte algunos consejos para que los tengas en cuenta:  

CONSEJOS

☝️PARA LA BASE:

▪️Cómprala o hazla en casa. Intenta que sus ingredientes sean simples: harina, sal y aceite de oliva

▪️Una duda que soléis tener es sobre el tipo de harina. La harina, preferiblemente, que sea integral, pero, sino lo es ¡no pasa nada!, acompáñala de una buena fuente de fibra, como una ensalada o verduras asadas, su absorción será más lenta produciendo un efecto similar al de la harina integral en el organismo

✌️PARA LOS INGREDIENTES:  

▪️Utiliza sofrito hecho en casa o comprado que tenga como grasa principal el aceite de oliva

▪️Añade siempre un toque de verduras: le dará color y sabor y aumentarás la sensación de saciedad

▪️El queso es un ingrediente más, ¡no te pases con las cantidades!  

▪️Añade siempre alguna fuente de proteína (carne, pescado, marisco, derivados de la soja…) para que sea un plato más completo

🤟PARA EL ACOMPAÑAMIENTO:

❌¡El error más común!❌

Si para ti PIZZA es igual a HELADO + CERVEZA/REFRESCO intenta cambiar la ecuación para consumirla de la manera más saludable posible en tu día a día

✅Acompáñala siempre de algún entrante, rico en fibra y con pequeño aporte de proteína para terminar de completar tu menú. Por ejemplo, una ensalada mixta con atún o hummus con crudités de verduras.

Post de @yolandanutri