¿Cómo escoger una buena proteína?➖ASPECTOS A TENER EN CUENTA: ▪️Alimento del que proviene Según mi tipo de alimentación existen: proteínas de la carne, vegetarianas, como la del suero de la leche, caseína o del huevo, o veganas, como la de la soja, cáñamo, arroz o el guisante ▪️Pureza Porcentaje de proteína del producto: Serán puras
🥬ESPINACA🥬➖Cuando pensamos en espinacas, nos viene a la mente Popeye comiéndose una lata y convirtiéndose en un culturista. Todo esto es debido a la creencia de que esta verdura es rica en hierro, pero…¿ realmente lo es? ¡Vamos a analizarlas!➖CARACTERÍSTICAS ▪️Bajo aporte calórico, ricas en fibra y agua. Aptas para dietas cetogénicas ▪️Ricas en beta-carotenos
🍕PIZZA🍕➖¿Cuántos de vosotros habéis comido pizza este fin de semana? ¿Os reserváis este manjar para la comida libre? La pizza puede ser un menú más dentro de tu alimentación equilibrada, solo debes saber cómo combinarla. Voy a darte algunos consejos para que los tengas en cuenta: ➖CONSEJOS➖☝️PARA LA BASE: ▪️Cómprala o hazla en casa. Intenta
DEFINICIÓN La beta-alanina es el aminoácido que el músculo esquelético utiliza para sintetizar, junto a la L-histidina, el dipéptido carnosinaLa síntesis de carnosina viene limitada por la disponibilidad de beta-alanina de la dieta (se encuentra principalmente en carnes)➖USOS ▪️Tamponador intra-celular de iones de hidrógeno debido a su pH (de 6.83): Modula el pH del interior
¿Utilizas las semillas en tu día a día? Si es un NO, aprende un poco más sobre ellas en este post y comienza a darles uso en tu cocina➖TIPOS DE SEMILLAS ¡Tenemos una gran variedad! Las más conocidas son las de lino, de sésamo, de cáñamo, de chía, de amapola, las pipas de girasol y
